Управляющий рестораном в г. Копейск

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

- оперативное управление коллективом численностью 15 человек (планирование, организация, мотивация, контроль);

- составление заявок на продукты и хоз.товары;

- ведение учета в программах ЕГАИС и ГИС "Меркурий";

- обеспечение бесперебойной работы заведения;

- организация работы зала и эффективное взаимодействие с кухней;

- деятельность по повышению товарооборота заведения (внутренний маркетинг, обучение персонала);

- взаимодействие с бухгалтерией, службами производства, коммерции, персонала, маркетинга и т.д

Требования:

- опыт работы в сфере ресторанного бизнеса на аналогичной позиции ОБЯЗАТЕЛЕН.

- К РАССМОТРЕНИЮ ПРИНИМАЮТСЯ ТОЛЬКО РЕЗЮМЕ.

Условия :

- пиццерия или кофейня находится в центре г. Копейск, пиццерия "Помидор", ТРК "Слава" . Посадочных мест - 120.

- официальное трудоустройство, соцпакет;

- своевременные выплаты 2 раза в месяц;

- заработная плата обсуждается с каждым кандидатом индивидуально

Ключевые навыки

Управление персоналом
Оперативное планирование
Управленческие навыки
Учет товаров
1С: Производство

Адрес

Челябинск, Лесопарковая улица, 7
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 22 октября 2021 в Челябинске

Похожие вакансии