Контролировать работу поваров. Вести документацию и отчетность. Составлять графики работы сотрудников кухни. Контролировать качество выпускаемой продукции. Создавать доброжелательную атмосферу на...

Опыт работы в данной должности от 1 года. Специальное образование. Знание технологических процессов приготовления продукции. Компетентность, ответственность, коммуникабельность, организаторские способности.

Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы поваром от 1 года.

Разделка мяса, птицы, рыбы. Изготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы поваром от 1 года.

Первичная обработка овощей, подготовка их к дальнейшей переработке. Приготовление начинок и вспомогательного сырья для изготовления мясных полуфабрикатов.

Желание и стремление обучатся и развиваться.

Приготовление блюд (роллы) согласно технологической карте. Контроль качества выпускаемых блюд. Поддержание чистоты и порядка рабочего места.

Бережное отношение к производственному оборудованию. Требования: Опыт работы приветствуется. Желание учиться и развиваться в профессии. Наличие медицинской книжки будет преимуществом.

От Вас желание работать и зарабатывать.