Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года;
навыки общения на английском языке;
внимание к деталям и качеству‚ аккуратность в действиях и внешнем виде‚ вежливость;
позитивность и гостеприимство;
улыбка и доброжелательность;
способность работать быстро и эффективно;
наличие медицинской книжки или готовность пройти медосмотр.
Обязанности:
Подготовка зала, ресторанного белья, посуды и приборов к обслуживанию, а также поддержание порядка в течение смены;
работа на завтраках, в Room Service‚ на доставке, прием заказов от гостей, помощь в выборе блюд и напитков;
уборка и замена использованной посуды и приборов;
обеспечение качественного обслуживания посетителей и высокого уровня продаж;
работа с кассовой системой в соответствии с установленными правилами: получение от гостей оплаты и проведение через программу Micros, обеспечение выполнения процедур «открытия/закрытия» счета;
превосходное знание меню блюд и напитков и умение советовать гостям интересные и живые описания блюд, их состав, вкусовые качеств, методы приготовления.
Условия:
Место работы: г. Сочи, всесезонный курорт Красная поляна;
бесплатное питание в течение рабочей смены;
бесплатное проживание иногородним сотрудникам;
бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера;
ежемесячная премия – процент от выручки ресторана;
ежемесячная премия «service charge»;
ежемесячный конкурс «Лучший сотрудник отеля» с выплатой премии победителю в размере 10 000 рублей;
предоставление скидок на услуги курорта, в кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории курорта;
обучение высоким стандартам обслуживания;
стабильная заработная плата;
опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня.
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечивать правильную работу нашего веб-сайта и анализировать сетевой трафик. Правила использования файлов cookie