Обязанности:
  • Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки);
  • Контроль сроков годности продуктов питания;
  • Контроль сохранности ТМЦ;
  • Ведение документооборота(инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание);
  • Составление заявок на продукты питания.
Требования:
  • Образование от средне-специального (общепит);
  • Опыт работы поваром-бригадиром/ старшим поваром/ шеф поваром от трёх лет обязательно;
  • Опыт ведения отчетной документации;
  • Опыт составления заявок на ТМЦ и продукты питания;
  • Знание СанПин, умение читать тех карты;
  • Опыт работы на кассовом аппарате, Post- терминале приветствуется.
Условия:
  • Работа вахтовым методом (заработная плата за цикл вахты 60/60 дней 137705 рублей),
  • Место вахты: Иркутская область;
  • Официальное трудоустройство, официальная, своевременная з/п;
  • Полный социальный пакет согласно ТК РФ;
  • Спец одежда предоставляется;
  • Бесплатное проживание на территории работодателя.
  • Компенсация за проезд и прохождение мед. осмотра

Повар-бригадир
В архиве с 21 марта 2021

от 137 705 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Похожие вакансии