Работа с тестом (песочное/бисквит). Сборка тортов/пирожных. Поддержание чистоты рабочего места.

Сан. Книжка. Пунктуальность. Высокая ответственность. Аккуратность. Чистоплотность.

Выпечка изделий из теста. Приготовление различных фаршей для пирогов. Замес теста и выпекание готового изделия. Соблюдение требований санитарных норм и...

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Скорость и аккуратность в работе. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки или...

Подготовка сырья и полуфабрикатов к производству. Разделка и формовка изделий из теста, работа с различными видами теста. Контроль расстойки и...

Профильное образование. Знание технологических процессов приготовления различных видов теста, расстойки, формовки и выпечки изделий. Желателен опыт работы.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.

Трудовые действия, необходимые навыки и умения предусмотрены в соответствии с профессиональным стандартом «Повар» (уровень квалификации 4).