Управляющий пекарней

Организовывать и эффективно управлять бесперебойной работой кафе. Выполнять планы продаж, увеличивать выручки. Общение и работа в зале с гостями, разбирать...

Опыт работы в должности Старший официант (либо успешный опыт в должности Менеджер/ Администратор, с высоким уровнем лидерских качеств).

Основные функции управляющего: Организация и координация управленческой и административной деятельности ресторана. Организация работы по процессам и стандартам компании, санитарных норм.

Компетенции, которые понадобятся: Умение смотреть на задачу с нескольких сторон. Умение работать в команде, создавать благоприятную атмосферу среди сотрудников, мотивировать...

управление персоналом. - своевременное обеспечение продукции. - полный контроль работы торговых точек. - закрытие касс и т.д.

Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала, формирование команды. - Организация и постановка систем внутреннего документооборота. - Работа с финансовыми показателями: планирование бюджета...

Опыт работы в должности директора/управляющего/заместителя директора ресторана от 2 лет. - Отличные организаторские способности. - Обаяние. - Артистизм, харизма. - Ответственность. - Стрессоустойчивость. -

Управляющий отвечает за бесперебойную работу службы доставки, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. Это интенсивная и ответственная...

опыт работы в сфере общественного питания на руководящей должности. - активная жизненная позиция, организаторские способности, ответственность, честность, коммуникабельность, стрессоустойчивость. -

Организация работы ресторанов. Управление и контроль над работой персонала. Организация и контроль качества обслуживания отдыхающих Курорта.

Опыт работы в управлении ресторанным бизнесом от 3-х лет. Ненормированный рабочий день. Проживание на территории Курорта.