Технолог по кулинарии

от 60 000 руб. до вычета налогов

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • организация бесперебойной работы на объектах группы,
  • контроль выполнения целевых показателей продаж и потерь,
  • проведение анализа текущих показателей, разработка и внедрение мероприятий для их стабилизации,
  • контроль соблюдения технологии изготовления блюд, санитарных норм, трудовой дисциплины на объектах группы,
  • работа с персоналом (подбор, обучение)
Требования:
  • образование высшее, специализация "технология продуктов общественного питания",
  • опыт работы от 2-х лет в должности технолога, руководителя производственного предприятия (подразделения),
  • опыт взаимодействия с контролирующими органами,
  • знание технологий и особенностей производства блюд,
  • знание оборудования предприятий общественного питания и области его применения,
  • знание санитарных норм,
  • знание технологий мясного и кулинарного производства,
  • уверенный пользователь ПК: MS Office, Excel,
  • ответственность, исполнительность, ориентация на результат, коммуникабельность, развитые лидерские качества
Мы предлагаем:
  • стабильную «белую» заработную плату,

  • интересную работу в команде профессионалов,

  • корпоративные пенсионные программы,

  • корпоративный телефон,

  • компенсация ГСМ,

  • график 5/2, 8 часовой рабочий день,

  • командировки по гипермаркетам группы

Вакансия опубликована 6 августа 2019 в Челябинске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику