Повар мясного цеха (изготовитель мясных полуфабрикатов)

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: не требуется

Полная занятость, сменный график

цеху по изготовлению мясных полуфабрикатов в г. Челябинск требуются ПОВАРА УНИВЕРСАЛЫ - ИЗГОТОВИТЕЛИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ (готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы, через обучение на рабочем месте)

Обязанности:

  • подготавливает сырье для приготовления полуфабрикатов;
  • производит из сырья полуфабрикаты (РУЧНЫМ СПОСОБОМ) в соответствии со схемами их разделки и технологическими процессами;
  • изготовление : колбасок для жарки, котлетной массы из мяса и птицы, сбор фарша по установленным рецептурам, формовка рубленых п/ф в натуральную оболочку (люля-кебабы, бифштексы), вязка колбасок для жарки, изготовление мясных п/ф в панировке, овощей фаршированных и др.
  • осуществление нарезки, нарубки мелкокусковых полуфабрикатов из мяса (бефстроганов, азу, гуляш, рагу, шашлыков и др.);
  • развешивает и рассчитывает необходимые специи для приготовления полуфабрикатов из мяса и птицы;

Требования:

  • Опыт работы на ручном изготовлении мясных полуфабрикатов, является преимуществом
  • Опыт поваром универсалом - преимущество
  • Действующая медицинская книжка - ОБЯЗАТЕЛЬНО (или готовность пройти за счет работодателя)
  • Готовы рассмотреть персонал без опыта, через обучение

Условия:

  • Работа в низких температурных условиях (при постоянной сырости и влажности)
  • Выдача спец. одежды
  • Сдельная оплата труда, стоимость смены от 900 до 1300 руб. (при выработке -100 кг. - 1300 руб. смена)
  • График работы сменный 2/2, с 08.00 ч. до 20.00 ч.
  • Трудоустройство в соответствии с ТК РФ; своевременная выплата з/платы 2 раза в месяц

Вакансия опубликована 28 июня 2019 в Челябинске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии

Вакансии из других профобластей