Су-шеф

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Проектная/Временная работа, Вахтовый метод

УРОВЕНЬ ДОХОДА ОБСУЖДАЕТСЯ С РУКОВОДИТЕЛЕМ

РАБОЧЕЕ МЕСТО ПАРК-ОТЕЛЬ "ЮНОСТЬ" НА ОЗЕРЕ ЧЕБАРКУЛЬ

Обязанности:

  • Выполнять функции повара.
  • Организовывать работу кухни (контроль качества блюд, сроков хранения, исправность оборудования, чистоту и порядок в помещении кухни; соблюдение товарного соседства, санитарных норм, техники безопасности)
  • Формировать команду. Обучать и контролировать работу поваров.
  • Своевременно оформлять заявки менеджеру по закупу на поставку продуктов. Принимать поставки.
  • Участвовать в инвентаризациях.
  • Оформлять и своевременно предоставлять необходимую документацию.
  • Учет и контроль товарно – материальных ценностей кухни.
Требования:
  • Наличие успешного опыта организации своей работы и работы поваров в должности су-шефа.
  • Высокая работоспособность, аккуратность, стрессоустойчивость.
  • Наличие действующей санитарной книжки.
  • Любовь к своему делу, желание совершенствоваться и творить.
  • Умение работать с большим объемом информации.
  • Ответственность, аккуратность, внимательность.
  • Готовность работать в команде.
Условия:
  • Плавающий график, выходные обговариваются.
  • Доставка, проживание, питание за счет компании.
  • Рабочее место парк - отель Юность, на озере Чебаркуль.
  • Официальное оформление, своевременная з/п (1800 р\смена)

Отель для тихого семейного отдыха и проведения торжественных мероприятий - уютный интерьер, чистый воздух, потрясающая природа - работа в комфортных условиях, с приятными людьми, в молодом и дружном коллективе.

Адрес

Челябинск, 2-я Потребительская улица, 8
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 24 июня 2019 в Челябинске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансии из других профобластей