Приготовление блюд.

Любить свою работу и вкусно готовить ! Образование не ниже среднего профессионального. Ответственность, чистоплотность.

Приготовление блюд согласно рецептурам технологическим картам. Соблюдение норм и условий хранения продуктов.

Знание правил и норм санитарии. Готовность работать в высоком темпе. Опыт работы от 0,5 года.

Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам, подготовка продукции, уборка рабочего места, ревизия.

Требования: профессионализм, пунктуальность, аккуратность, ведение документации.

Приготовление блюд по ТТК в соответствии с поставленными стандартами заведения (специалисты в горячий цех, в холодный цех, специалисты на заготовку...

Наличие профильного образования (либо опыт работы в кафе или ресторанах от 1 года). Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд согласно ТТК. Приготовление заготовок. Соблюдение норм СанПин. Соблюдение норм хранения продуктов и сырья.

Профильное образование. Возможен прием специалистов последних курсов профильных учебных заведений. Опыт работы поваром от 1 года обязателен. Опыт приготовления блюд...

Приготовление блюд и заготовок по утвержденному меню. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Умение работать в режиме многозадачности.

Опыт работы не менее 1 года. Опыт с европейской и американской кухней. Внимательность. Соблюдение санитарных норм. Наличие санитарной книжки или...