Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Кейтеринбург — международный оператор,
оказывающий услуги аутсорсинга питания и сервисных услуг
20 лет
на рынке
6000+
сотрудников
150 000
питающихся
в сутки
Заведующий пищеблоком в школу №61 (ЧМЗ)
Кейтеринбург — федеральный оператор питания с более чем 750 объектами по всей России. Мы обеспечиваем качественным горячим питанием школы, детские сады, заводы и офисы. Нам доверяют крупнейшие предприятия страны: «Уралкалий», «ТМК», «Росатом», «Сбербанк».
Мы в поисках Заведующего пищеблоком, который присоединится к нашей команде.
Чем предстоит заниматься:
Руководить работой пищеблока школы;
Контролировать технологию приготовления блюд и нормы закладки продуктов;
Составлять заявки на продукты, следить за их хранением и сроками годности;
Вести документацию (журналы бракеража, учёта температурного режима, здоровья);
Контролировать соблюдение санитарных норм, охраны труда и пожарной безопасности;
Расставлять персонал, составлять графики, проводить инструктажи.
Требования:
Профильное образование (технология продукции общественного питания / поварское дело);
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет (желательно в школьном / социальном питании);
Знание СанПиН для объектов общественного питания;
Навыки управления персоналом и организации производственных процессов;
Ответственность, внимательность, стрессоустойчивость;
Наличие действующей медицинской книжки.
Мы предлагаем:
Заработная плата полностью «белая», 50 000 ₽ на руки, выплаты 2 раза в месяц без задержек;
Вас ждет:
обучение учимся и развиваемся
на внешних и внутренних
тренингах, читаем
корпоративную библиотеку
и делимся знаниями
поддержка заботимся о своем
здоровье, питаемся полезной
и вкусной едой, получаем
поддержку в рамках
социальных программ
культура работаем яркой
корпоративной жизнью
и в открытой культуре
изменения открыты новому
и идем вперед
к совершенствованию наших
бизнес-процессов
благотворительность вместе занимаемся
благотворительностью и волонтерством
Горячо любимая работа здесь