Обязанности:
-
Приготовление блюд согласно утвержденному меню;
-
Работа по технологическим картам;
-
Соблюдение требований СанПин и безопасности труда.
-
Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания;
-
Знание санитарных норм и правил;
-
Знание и соблюдение технологии приготовления блюд;
-
Знание и соблюдение требований к качеству сырья;
- Обязательное наличие санитарной книжки или готовность пройти медосмотр.
- Официальное трудоустройство по трудовому договору;
- Проживание в общежитии;
- Место работы: столовая располагается на территории завода по производству металлоконструкций г. Челябинск, ул. Героев Танкограда, 1А/1 (остановка "Завод ЖБИ");
- График работы ВАХТА 15/15 или 30/15;
- Возмещение расходов за медосмотр;
- Своевременная заработная плата без задержек 2 раза в месяц на банковскую карту.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Контроль сроков годности
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление холодных блюд
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Челябинск, улица Героев Танкограда, 1А
Вакансия опубликована 20 июня 2025 в Катайске