Обязанности:
- Организация производственного процесса в пекарне и столовой;
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- Управление персоналом производства;
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности;
- Обеспечение выполнения производственных планов и стандартов.
- Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года;
- Знание технологий производства пирогов и хлебобулочных изделий, блюд общественного питания;
- Умение работать с большим объёмом информации и принимать решения в условиях многозадачности;
- Отличные организаторские способности и навыки управления персоналом;
- Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
- Работа в стабильной компании;
- Официальное трудоустройство;
- График работы: сменный;
- Зарплата: по результатам собеседования;
- Возможность профессионального роста и развития.
- Если вы готовы к новым вызовам и хотите стать частью нашей команды, отправьте своё резюме позвоните нам/ Мы будем рады рассмотреть вашу кандидатуру!
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Управление производством
- Управление затратами
- Подбор производственного персонала
- Анализ производственных показателей
- Стратегическое планирование
- Организация рабочего процесса
- Планирование затрат
- Обучение персонала
- Контроль качества готовой продукции
- Оптимизация производственных процессов
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Челябинск, Механическая улица, 14с14
Вакансия опубликована 11 апреля 2025 в Челябинске