- Start-up проекта (ремонт, покупка мебели, техники, сантехники и т.д., подключение телефонии/интернет, организация рабочих мест). - Подготовка к работе. - Подбор персонала, обучение, мотивация, адаптация, аттестация сотрудников. - Организация и контроль работы клуба; - Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего клуба; - Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба, получение алкогольной лицензии и т.д.); - Взаимодействие с поставщиками и подрядчиками

- Start-up ресторана (Поиск площадей, анализ рынка г. Челябинск, контроль стройки, регистрация юр. лиц, открытие р/сч., регистрация ККМ, подбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, и т.д.); - Организация и контроль работы ресторана в полном объеме; - Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами; - Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета; - Взаимодействие с руководителями подразделений; - Взаимодействие с контролирующими гос. Органами; - Ведение внутренней отчетности; - Организация и координация работы подразделений ресторана; - Разрешение спорных и конфликтных ситуаций; - Материальная ответственность

- Контроль выполнения общего плана продаж кампании по всем направлениям; - Переговоры и поддержка отношений с партнёрами/клиентами; - Отслеживание и проверка расчетов с поставщиками и клиентами; - Отслеживание дебиторской и кредиторской задолженности; - Планирование платёжного календаря; - Составление и учет договоров и спецификаций, учет выполненных работ, учет платежей; - Расчет экономических показателей результатов деятельности; - Контроль правильности оформления документов и своевременности поступления документов в бухгалтерию.

- Бюджетирование и планирование, контроль за исполнением бюджетов; - Отслеживание и проверка расчетов с поставщиками и клиентами; - Отслеживание дебиторской и кредиторской задолженности; - Ведение учета по проектам: учет договоров, учет выполненных работ, учет платежей; - Подготовка документации, для участия в тендере; - Составление договоров.

- Взаимодействие с филиалами, консолидация отчетности по Группе компаний; - Бюджетирование и планирование, контроль за исполнением бюджетов (план-фактный анализ); - Подготовка финансовой отчетности по закрепленным проектам; - Контроль корректности остатков по счетам учета денежных средств; - Проверка корректности использования статей бюджета доходов и расходов в документах начисления; - Ежемесячная управленческая отчетность - Контроль соответствия данных управленческого учета данным бухгалтерского учета; - Контроль полноты отражения хозяйственных операций в управленческом учете; - Участие в составлении бюджетов и финансовых планов проектов.

Финансы и кредит, Управление персоналом