В мои функции входили следующие должностные обязанности: Распределение заданий между сотрудниками, контроль качества работы, отчетность о работе подчиненных. Достижения: Успешная работа команды и высокие результаты работы.

В мои функци входили следующие должностные обязанности: 1. Проводить документальное оформление покупки в точном соответствии с принятыми на Предприятии правилами: согласовывать договоры с поставщиками и принимать счета на оплату, выписывать первичные документы для магазинов, принимать и обрабатывать заявки, поступающие с магазинов, выписывать товар со склада, обеспечивать своевременное оформление документации, составлять предусмотренную отчетность (по работе грузчиков), о выполнении плана продаж, учет выполнения заказов и договоров. 2.Организовывать доставку товара на склад в магазины, ежедневно анализировать результаты телефонных звонков по работе магазинов, оформлять все договорные отношения связанные с доставкой товара, вести рейтинг более рентабельных транспортных компаний, вести контроль погрузки машин. 3. Осуществлять взаимодействие с сотрудниками всех структурных подразделений предприятия, организовывать резервирование товара по заявкам магазинов, при необходимости организовывать комплектацию заказа, оформлять заказ на доставку необходимого количества и ассортимента товара со склада Предприятия. При невозможности укомплектовать заказ из ассортимента Предприятия, заказывать недостающий товар производственным подразделениям, ежедневно формировать заявку на укомплектование склада необходимыми товарами с учетом спроса и местной конъюнктуры (на основании заявки из магазинов) следить за наличием полного ассортимента демонстрационных образцов, принимать меры к его замене и укомплектованию, выполнять служебные поручения своего непосредственного начальника и прямых начальников. 4. Готовить отчеты: -в срок до 3 числа каждого месяца готовить отчет о выполнении плана продаж магазинов, согласно установленной форме; -готовить отчет по подъемам грузчиков (по этажам); 5. Осуществлять рациональную организацию сбыта продукции предприятия, ее поставку потребителям в сроки и в объеме в соответствии с заказами и заключенными договорами, представлять интересы своей компании у поставщиков, вести коммерческие переговоры, выстраивать прочные деловые отношения с поставщиками, укрепляющие имидж и репутацию своей компании, обеспечивать высокий уровень обслуживания клиентов, контролировать своевременное исполнение всех договоренностей, не оставлять без решения ни один вопрос клиента, при выпуске документов, уточнять все детали заявки с работником магазина, при отсутствии нужного товара на складе компании принимать все возможные меры для максимально срочного удовлетворения потребностей магазина для того, что бы не было перебоев в поставке товара, участвовать в рассмотрении поступающих на предприятие претензий магазинов и подготовки ответов на предъявленные иски, а также претензий потребителями и нарушении ими условий договоров. Для решения вопросов, входящих в его компетенцию, привлекать юриста, менеджера по браку, производственный отдел, отдел маркетинга, бухгалтерию и склад. Достижения: Успешная работа сети и Интернет-магазина.

В мои функци входили следующие должностные обязанности: 1. Планировать, организовывать и контролировать работу ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; рациональная организация труда персонала ресторана; обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; контроль технического состояния технологического оборудования; ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов). 2. Планировать и рационально организовывать рабочее время персонала (составление графиков и расписания работы; использование методов и принципов научной организации труда). 3. Расчитывать потребности ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях, планировать и организовывать его материально-техническое обеспечение (анализировать потребности ресторана в ресурсах с учетом состояния и тенденций развития рынка ресторанных услуг и потребительского спроса; маркетинговый анализ рынка поставщиков; контроль сроков, объемов и качества приобретаемой продукции; анализ соотношения «цена — качество товара»). 4. Контролировать качество обслуживания посетителей ресторана. 5. Управлять персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей и делегирование полномочий; повышение трудовой мотивации на основе использования современных социально-психологических методов управления и совершенствования системы материального стимулирования; планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала, в т. ч. на рабочих местах; развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; аттестация персонала ресторана). 6. Организовывать делопроизводство, своевременное и качественное оформление документации и статистической отчетности (разработка и совершенствование нормативной и технологической документации, включая внутренние стандарты, инструкции, правила и т. д.; сбор, компьютерная обработка и анализ производственной информации; подготовка статистических отчетов, информационных материалов и т. д.). 7. Планировать, организовывать и контролировать эффективность рекламных мероприятий. 8. Обеспечивать прибыльность ресторана на основе грамотной маркетинговой политики и наиболее полного удовлетворения потребностей посетителей. 9. Оптимизировать расходы при ведении бизнеса. 10. Формировать положительный имидж ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей; установление и расширение связей с общественностью и средствами массовой информации; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение правил протокола и этикета). Качественная работа ресторана с внедрением современных тенденций.

В мои должностные обязанности входили следующие функции: 1. Принимать заказы от посетителей. 2. Консультировать посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. 3. Обслуживать посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами. 4. Готовить безалкогольные и алкогольные коктейли. 5. Производить денежные расчеты с посетителями. 6. Оформлять витрины и барную стойку, содержать их в порядке. 7. Эксплуатировать и обслуживает музыкальную аппаратуру. 8. Составлять заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, вести учет посуды. 9. Получать товары и продукты со склада или производства. 10. Обучать стажеров. 11. Формирование коктейльной карты. Достижения: успешное участие и победы в профессинальных конкурсах.

Институт маркетинга, Маркетинг