Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более недели назад

Кандидат

Женщина, 57 лет, родилась 1 марта 1968

Рассматривает предложения

Челябинск, готова к переезду (Омск), готова к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Заведующий производством

45 000  на руки

Специализации:
  • Технолог

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод

Опыт работы 21 год 1 месяц

Февраль 2024по настоящее время
1 год 6 месяцев

Челябинск, chelinvest.ru

Финансовый сектор... Показать еще

Повар
Приготовление обедов для сотрудников банка, закуп продуктов, составление ТТК, составление меню.
Март 2023Февраль 2024
1 год
Челябинский профессиональный колледж, Челябинск

Челябинск

Образовательные учреждения... Показать еще

Заведующая лабораторией Поварское дело.
Организация работы лаборатории, оснащение необходимыми расходными материалами и продуктами питания, заказ всего необходимого для работы лаборатории. Организация итоговой и промежуточных аттестаций, участие в аттестациях в качестве эксперта. Преподавание теории и практики по специальности Поварское дело, проведение мастер классов. Составление отчетов и и ведение всей документации лаборатории.
Январь 2015Март 2023
8 лет 3 месяца
МБОУ СОШ № 54

Россия

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующая производством
Составление меню, заказ и прием продуктов, контроль качества продукции, управление персоналом, приготовление горячих блюд.
Январь 2013Апрель 2014
1 год 4 месяца
ООО Навигатор

Россия

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующий производством
Организация детского школьного питания, составление меню и калькуляций, управление персоналом, обучение персонала, заказ продуктов, проведение ревизий, контроль качества производимой продукции.
Январь 2007Январь 2013
6 лет 1 месяц
ООО Урал-Регион

Россия

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющая кафе
Организация работы кафе, управление персоналом, обучение персонала, составление и разработка меню, взаимодействие с надзорными органами, участие в ревизиях, заказ продуктов, работа с посетителями, осуществление контроля качества продукции и поступающих продуктов.
Ноябрь 2003Январь 2007
3 года 3 месяца
ООО Ирми

Челябинск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заведующий производством, заведующая кафе.
Открытие кафе, набор персонала, осуществление закупок продуктов, прием заказов, составление калькуляции, осуществление контактов со всеми надзорными организациями, заключение договоров с поставщиками и руководство работы кухни.

Навыки

Уровни владения навыками
Умение управлять людьми, организовывать их работу, хорошее владение компьютером

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Люблю путешествовать на автомобиле, увлекаюсь историей и археологией.

Портфолио

Высшее образование

1994
Пед институт м Чокана Валиханова
естественных наук, химия биология
1984
СПТУ 100
Организация общественного питания, Повар

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения